楊梅吃不完可以怎麼做
最佳答案 冰箱冷藏法：把吃不完的楊梅放在冰箱的冷藏室中，楊梅不要清洗後再儲藏。冰凍楊梅法：把洗乾淨後的楊梅放進食品塑膠袋中密封，然後再將其放進冰箱的冷凍室裡凍成冰。製作楊梅罐頭法：將楊梅用鹽水泡1到2小時，除去酸味，加熱水放糖，水冷後把楊梅放進密封。
1、冰箱冷藏法：大家可以把吃不完的楊梅放在冰箱的冷藏室中哦，不過要提醒大家的是楊梅不要清洗之後再儲藏；
2、冰凍楊梅法：同樣利用冰箱的冷凍室，我們可以把洗乾淨後的楊梅放進食品塑膠袋中密封，然後再將其放進冰箱的冷凍室裡凍成冰。
3、曬楊梅乾法：我們需要在一個大盆子裡放大量的細鹽和少量的白糖，把乾淨的楊梅放進後不斷搖晃盆子。然後將粘好鹽和糖的楊梅放進厚實的食品包裝袋，埋進泥土中。25天左右可以將其取出後曬乾，曬出的楊梅乾可是別有一番風味哦。
4、製作楊梅罐頭法：將沒有吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時，除去酸味，然後加熱水放點糖，等到水冷了之後把楊梅放進去密封，幾天過後就可以吃啦。
楊梅不洗可以泡酒嗎
可以。
一般生長環境較好、沒有打農藥、剛從樹上摘下來的楊梅可以不用清洗直接泡酒，因為白酒有很強的殺菌殺蟲作用，直接放入酒中的楊梅，其中的果蠅以及細菌等都會在酒精的作用下被殺死，而如果將楊梅清洗後，則不能直接放入酒中浸泡，否則清洗楊梅時帶有的水分，容易引起楊梅酒變質，應先將洗後的楊梅控幹水分再用來泡酒。