楊梅在鹽水裡泡多長時間
最佳答案 5到10分鐘左右。楊梅用鹽水泡的主要目的是逼出楊梅縫隙中小蟲子，泡鹽水時，攪動一會，讓鹽水接觸到楊梅全部表面，一兩分鐘後，用清水洗淨。
楊梅在鹽水裡泡5到10分鐘左右。楊梅用鹽水泡的主要目的是逼出楊梅縫隙中小蟲子，泡鹽水時，攪動一會，讓鹽水接觸到楊梅全部表面，一兩分鐘後，用清水洗淨。
楊梅泡出的蟲子是什麼
楊梅泡出的蟲子大多是麥蛾科的鱗翅目昆蟲。在楊梅還沒成熟時，母蟲就將幼蟲產在果實上。楊梅果核外豐富的養分就成為幼蟲的溫床，直到幼蟲羽化成蛾才離開。
新鮮的楊梅經鹽水泡過同樣會泡出蟲子，而且越大的楊梅因為甜度高，越容易成為楊梅蟲的目標。
楊梅怎麼洗最好
1、在水裡加一勺生粉，將楊梅放進水裡滌盪，就會看見髒物被清出來了，再清水衝一下就可以了。
2、將楊梅清洗乾淨後用鹽水浸泡20-30分鐘再用清水沖洗幾次，濾幹即可。因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
3、將楊梅倒在裝滿水的盆裡，用筷子朝一個方向攪動，隨著水轉動楊梅表面的髒東西甩掉了，楊梅也不會被攪爛。再把楊梅放入食用洗滌劑水裡泡幾分鐘，撈出來用飲用水衝一下就乾淨了。