野菜的種類

日期:2021-10-27 分類:百科達人 投稿:wangyang

最佳答案 常見的種類包括:蒲公英、麵條菜、薺菜、馬齒莧、苦菜、蕨菜等。野菜是指可以作蔬菜或用來充飢的野生植物的統稱,廣義上也包括野生食用菌。

野菜的種類

野菜是指可以作蔬菜或用來充飢的野生植物的統稱,廣義上也包括野生食用菌。常見的種類包括:蒲公英、麵條菜、薺菜、馬齒莧、苦菜、蕨菜等。我國野菜分佈廣泛、蘊藏量大,從東北、西北、華北到西南雲貴高原、長江中下游直至華南均有野生蔬菜的分佈。我國是野生蔬菜利用歷史最悠久的地區之一,野菜資源豐富、分佈廣泛、文化底蘊深厚。

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