醃豬肉放多少鹽合適
最佳答案 一斤豬肉放80克鹽。方法：肉清洗乾淨，瀝乾水；往鍋裡倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒，用鏟子快速翻炒盛出；等待冷卻後，加入準備好的生抽、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉，均勻的抹在五花肉上；放入容器裡；靜置一週，然後用繩子掛起，放通風處自然風乾，風乾即可。
醃製一斤豬肉放80克鹽，方法如下：
準備材料：五花肉500g、生抽、鹽 80克、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉、辣椒、八角。
1、首先把準備好的肉清洗好，瀝乾水。
2、然後往鍋裡倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒，用鏟子快速翻炒盛出。
3、等待冷卻後，加入準備好的生抽、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉，均勻的抹在五花肉上；
4、放入容器裡。
5、靜置一週，然後用繩子掛起，放通風處自然風乾，風乾後就已經完成了。
上一篇：蘋果乾還有營養嗎
下一篇：菩提的寓意意思是什麼