一般的碗能放烤箱嗎

日期:2023-02-11 分類:百科達人 投稿:chenyi

最佳答案 能。一般優質碗都可以放烤箱,前提是碗最好是純色,沒有彩釉或者金屬鑲邊,因為摻雜了金屬雜質的高嶺土製成瓷碗,加熱時容易產生毒性,危害健康。

一般的碗能放烤箱嗎

一般的碗能放烤箱。一般優質碗都可以放烤箱,不過前提是碗最好是純色,沒有彩釉或者金屬鑲邊,因為摻雜了金屬雜質的高嶺土製成瓷碗,加熱時容易產生毒性,危害健康。

另外要注意彩釉瓷碗也一定不要放進烤箱內,因為烤箱在工作狀態下最高溫可達到250°C,這個溫度會導致瓷碗彩釉顏料裡的重金屬析出,對人的吉娜可構成威脅。

使用烤箱的注意問題

烤箱預熱:在烘烤任何食物前,我們都要事先將烤箱預熱,這樣才能均衡食物烤制所需的時間。

食物過焦:一般小烤箱較容易發生過焦的情況,建議在烤制的食物上蓋一層鋁箔紙,這樣可以避免水分的大量流失引起食物烤焦。

避免燙傷:烤箱工作時不要用手去觸控其外殼,因為烤箱加熱時除了內部的高溫,其外殼以及玻璃門也會變得很燙,建議在開啟或關閉烤箱門時戴上隔熱手套,以免被燙傷。