月餅做好多久可以吃

日期:2023-05-27 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 剛出爐的月餅待冷卻後即可食用,但剛剛烤出來的月餅可能稍微要硬一點,口感和平時買的不一樣,因月餅有一個回油期,大概是在月餅出爐後的五天左右;可以出爐後放一週左右食用,這時的月餅口感更香甜更細膩。但是要注意月餅的存放,應放在陰涼通風處。

月餅做好多久可以吃

剛出爐的月餅待冷卻後即可食用,但剛剛烤出來的月餅可能稍微要硬一點,口感和平時買的不一樣,因月餅有一個回油期,大概是在月餅出爐後的五天左右;可以出爐後放一週左右食用,這時的月餅口感更香甜更細膩。但是要注意月餅的存放,應放在陰涼通風處。

月餅(Moon Cake)是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝,北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱小餅和月團,發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅後與各地飲食習俗相互融合,逐漸發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等種類,被中國南北各地的人們所喜愛。