脂類食物有哪些
最佳答案 禽、畜肉及豬油、牛油、乳脂、蛋類及其製品。植物性脂肪主要來源於菜油、大豆油、花生油、葵花籽油等植物油及硬果類食品中，其特點是含有較多的不飽和脂肪酸。亞油酸普遍存在於各種植物油中，亞麻酸在豆油和紫蘇油中較多。磷脂含量較高的食物有蛋黃、肝臟、大豆、麥胚和花生。
凡是含有脂肪、類脂和磷脂的食物，並且這些食物中的脂肪含量能佔到這些食物總量的50%以上，那麼這些食物都屬於脂類食物。過多食用高脂肪食品，會使人容易肥胖。人一旦肥胖，血液中的遊離脂肪酸大大增加，就會不斷運往肝臟。要注意的就是飲食，合理均衡的營養補充，以健康為目的的飲食才是最重要的。1、
供給動物性脂肪的食物主要有禽、畜肉及豬油、牛油、乳脂、蛋類及其製品。
2、植物性脂肪主要來源於菜油、大豆油、花生油、葵花籽油等植物油及硬果類食品中，其特點是含有較多的不飽和脂肪酸。亞油酸普遍存在於各種植物油中，亞麻酸在豆油和紫蘇油中較多。
3、磷脂含量較高的食物有蛋黃、肝臟、大豆、麥胚和花生。