芝士一直冰凍會過期嗎
最佳答案 會。冰凍雖然可以在一定程度上延長芝士的儲存時間，但是在儲存過程中仍然會有細菌滋生，因此芝士即使一直放在冰箱中冷凍儲存也會過期，只是相對來說短時間不易變質。食物的保質期是指食物最佳食用期，一旦超過這個時間就意味著芝士的風味、口感、安全性等方面都無法得到保障，不建議繼續食用。
會過期。冰凍雖然可以在一定程度上延長芝士的儲存時間，但是在儲存過程中仍然會有細菌滋生，芝士還是過期變質，因此芝士即使一直放在冷凍儲存也是會過期的，只是相對來說不那麼容易變質。
食物的保質期是指的食物最佳的食用期，一旦超過了這個時間就意味著芝士的風味、口感、安全性等方面都無法得到保障，不建議繼續食用。
拓展資料：
芝士又稱乳酪，是一種發酵的奶製品，近似固體食物，營養價值豐富，其性質與酸牛奶相似。
乳酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，乳源包括牛奶、羊奶等。其製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為成品。乳酪是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品。世界出口乳酪最多的國家是荷蘭。