紫色的豆角叫什麼名字

日期:2024-03-16 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 紫紅豇豆。紫紅豇豆是一種正常豇豆的一個品種,只是顏色不一樣,80%的營養物質是一樣的,沒有什麼區別。俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。紫色豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。紫色豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。南方栽培以蔓性為主,矮性次之。

紫色的豆角叫什麼名字

紫紅豇豆。紫紅豇豆是一種正常豇豆的一個品種,只是顏色不一樣,80%的營養物質是一樣的,沒有什麼區別。俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。紫色豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。紫色豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。南方栽培以蔓性為主,矮性次之。豇豆根據顏色又可以分為綠、白兩類,綠豆角較幼及較硬,而白豆角則較粗及較腍。紫色豇豆是人們通食用的蔬菜,同時也可做藥用。花果期6~9月。