半熟芝士為什麼貴
最佳答案 首先乳製品的價格和其他烘焙材料相比都是比較貴的，同時它儲存期非常短，並且半熟芝士用料也比其他乳製品更多。半熟芝士的半熟，一是指輕度的烘焙方式，火候經過了反覆精確計算，使其烘焙至半熟未熟的程度，狀態更加輕盈。其二則因為介於生芝士與全熟芝士之間，半熟芝士會有綿軟細膩的美味口感。
首先乳製品的價格和其他烘焙材料相比都是比較貴的，同時它儲存期非常短，並且半熟芝士用料也比其他乳製品更多。首先乳製品的價格和其他烘焙材料相比都是比較貴的，同時它儲存期非常短，並且半熟芝士用料也比其他乳製品更多。
半熟芝士口感：
半熟芝士一般要求在0－10攝氏度冷藏儲存，所以入口清涼鬆軟，而芝士與牛奶的巧妙融合也讓口感更加淡雅精緻。半熟芝士的質感綿軟細膩，入口即化，一口咬下，能感受到半熟芝士獨有的醇香在味蕾緩緩暈開。吃後能明顯感覺到甜而不膩的回味，有沁人心脾的清新體驗。
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