比薩還是披薩
最佳答案 一樣的,音譯的差別。披薩,又譯比薩、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞-傑克乾酪等。
一樣的,音譯的差別。披薩,又譯比薩、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞-傑克乾酪等。
起源:
很久很久以前在義大利,一位母親正為食物而發愁。家中只剩下一些麵粉,卻還養著一個小兒子。好心的鄰居知道後為她送來一些番茄與乳酪,這位發愁的母親十分高興,用這些材料與麵粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。自此披薩便流行了起來,成為風靡全球的美食。
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