冰糖加楊梅可以直接泡嗎

日期：2023-01-18 分類：趣味生活投稿：caodan

最佳答案不可以，楊梅泡之前需要用鹽水浸泡徹底清洗乾淨。冰糖在中醫看來，具有潤肺作用，也可用來泡製藥酒、燉煮補品的輔料。楊梅為果中珍品，內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素ｃ、檸檬酸等多種有益成份，能幫助消化。

冰糖加楊梅可以直接泡嗎

不可以，楊梅泡之前需要用鹽水浸泡徹底清洗乾淨。冰糖在中醫看來，具有潤肺作用，也可用來泡製藥酒、燉煮補品的輔料。楊梅為果中珍品，內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素ｃ、檸檬酸等多種有益成份，能幫助消化。

冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。

優質楊梅果肉的含糖量為１２％－１３％，含酸量為０.５％－１.１％，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及８種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果１０多倍。