炒蒜苗怎麼做
最佳答案 將蒜苗洗乾淨，切好備用。起油鍋，將切好的蒜苗倒進去。灑入少量的鹽中火翻炒。放一小勺蠔油、小火翻炒即可出鍋。如果喜歡吃軟蒜苗，可加入少量的水燜煮。
1、將蒜苗洗乾淨，切好備用。
2、起油鍋，將切好的蒜苗倒進去。
3、灑入少量的鹽中火翻炒。
4、放一小勺蠔油、小火翻炒即可出鍋。如果喜歡吃軟蒜苗，可以加入少量的水燜煮下。
１、通腸排便：蒜苗中含有膳食纖維，以及豐富的維生素，可有效促進排便通暢，促進機體新陳代謝，對消化道的吸收消化起到調節作用，還可有效防治便秘，預防痔瘡發生。
２、降血脂：蒜苗具有降血脂，預防冠心病和血栓以及動脈硬化的作用，主要是因為蒜苗中富含膳食纖維可以有效控制血管中膽固醇的吸收，延緩血糖上升速度，保證血管的暢通性，減少心血管疾病的發生。
３、增強抵抗力：蒜苗中富含辣素，辣素的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一，能有效殺菌消炎，有助於預防流感，防止傷口感染，流感高發季節，吃蒜苗可以提高機體抵抗力。