炒土豆絲怎麼做
最佳答案 土豆削皮，剝一瓣大蒜、洗兩根蔥。再切一小塊甜紅椒，增加色澤。土豆先橫刀切片，再切細絲。另外紅椒切絲、蒜切絲，蔥切段。切好的土豆絲淘洗後瀝乾。鍋內下油，油溫六成熱時下紅椒絲和蒜絲炒香。
土豆削皮，剝一瓣大蒜、洗兩根蔥。再切一小塊甜紅椒，增加色澤。
土豆先橫刀切片，再切細絲。另外紅椒切絲、蒜切絲，蔥切段。
切好的土豆絲淘洗後瀝乾。鍋內下油，油溫六成熱時下紅椒絲和蒜絲炒香。
下土豆翻炒，炒得差不多的時候放鹽、下蔥段、滴幾滴白醋，再滑炒兩下起鍋即可。
馬鈴薯是具有發展前景的高產作物之一，同時也是十大熱門營養健康食品之一。馬鈴薯是僅次於水稻、玉米、小麥的重要糧食作物，由於它高產穩產、適應性廣、營養成分全和產業鏈長而受全世界的高度重視，馬鈴薯的種薯及各種加工產品已成為全球經濟貿易中的重要組成部分。
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