吃李子不能與什麼同食

最佳答案 甜味水果：李子屬於酸性水果，會干擾甜味水果消化，延遲胃的排空，導致果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。如：釋迦、西瓜、甜瓜等。酸味水果：李子含有果酸，食用後對腸胃造成刺激作用，食用其它酸性水果會增加對腸胃的刺激。如：橘子、檸檬、楊梅等。

１、甜味水果：李子屬於酸性水果，不能和甜味水果同食。因為酸味水果會干擾甜味水果的消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。甜味水果如：釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜等。

２、酸味水果：李子含有大量的果酸，食用後會對腸胃造成一定的刺激作用，再食用其他酸味水果，增加酸性物質的攝入會更增加對腸胃的刺激。酸味水果如：橘子、檸檬、楊梅、山楂、青梅等其它水果。

３、苦杏仁：李子裡面含有少量的苦杏仁苷成分，經過代謝後會產生帶有少許毒性的氫氰酸，少量的吃不會出現中毒。但苦杏仁中也含有這種成分，所以不能和苦杏仁同食，否則會導致苦杏仁苷攝入過多，可能會引起中毒，輕者會損傷肝臟。

４、高鈣食物：李子含有草酸，如果食用高鈣食物，酸和鈣質會發生反應，降低鈣質吸收，生成難溶解度草酸鈣，不利於身體健康。高鈣食物如：鈣片、奶製品、豆製品、禽蛋肉類、動物骨頭、蝦蟹等海產品。

李子，薔薇科李屬植物，落葉喬木，其樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，葉片長圓倒卵形、長橢圓形，核果球形、卵球形或近圓錐形。李子對氣候的適應性強，對空氣和土壤溼度要求較高，生於山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。中國各省及世界各地均有栽培，為重要溫帶果樹之一。對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤溼度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。