低脂油有哪些

日期:2023-03-17 分類:趣味生活 投稿:wangyu

最佳答案 低脂油有花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等。花生油:花生油的營養構成比較易於人體的消化吸收,而且花生中富含的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼。菜籽油:菜籽油飽和脂肪酸含量低,雙低油菜油的飽和脂肪酸只有7%,是普通食用油最低的,比橄欖油(飽和脂肪酸含量15%)還低。

低脂油有哪些

低脂油有花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等。

1、花生油:花生油的營養構成是最合適的,比較易於人體的消化吸收,而且花生中富含的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼,這些營養成分對改善記憶力和腦力有著重要的作用。

2、菜籽油:菜籽油飽和脂肪酸含量低,雙低油菜油的飽和脂肪酸只有7%,是普通食用油最低的,比橄欖油(飽和脂肪酸含量15%)還低;油酸含量高,油酸含量61%,僅次於橄欖油(75%)、茶籽油(74-87%),比常規食用油花生(48%)、玉米油(29%)、大豆油(23%)要高2-3倍。

3、橄欖油:橄欖油富含單不飽和脂肪酸和維生素A、D、E、K、F等多種營養元素,在生產過程中未經過任何化學處理,其天然的營養成分保持得非常完好,所以在健康品質上可以說是所有食用油之冠。

4、玉米油:又稱玉米胚芽油,由玉米胚芽精煉而成。醫學研究表明,它不含膽固醇,而含有62%的亞油酸,可抑制腸道對膽固醇的吸收,從而降低血脂,保護血管。粟米油還含有較多的不飽和脂肪酸,可以幫助補充體內的必需脂肪酸。