凍肉時間長了有怪味如何處理
最佳答案 啤酒浸泡去除凍肉異味:將凍肉放入啤酒中浸泡約10分鐘後取出,以清水洗淨再烹製,可除異味,增香味。薑汁去除凍肉異味:用薑汁浸泡凍肉,可除異味。鹽水去除凍肉異味:用鹽水化解凍肉,不僅可除從冰箱中帶出的異味,還能保持肉的鮮味。
1、啤酒浸泡去除凍肉異味:將凍肉放入啤酒中浸泡約10分鐘後取出,以清水洗淨再烹製,可除異味,增香味。
2、薑汁去除凍肉異味:用薑汁浸泡凍肉,可除異味。
3、鹽水去除凍肉異味:用鹽水化解凍肉,不僅可除從冰箱中帶出的異味,還能保持肉的鮮味。
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