冬棗放冰箱怎麼儲存
最佳答案 如果是沒有洗過的冬棗,可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好,袋子裡留一點空氣,然後放進冰箱中即可;如果是洗過的冬棗,要注意先將其水分擦乾淨,放在有蓋的盒子裡,或者放在鏤空的不鏽鋼籃子裡,再放進冰箱。
冬棗放冰箱的儲存方法:如果是沒有洗過的冬棗,可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好,袋子裡留一點空氣,然後放進冰箱中即可;如果是洗過的冬棗,要注意先將其水分擦乾淨,放在有蓋的盒子裡面,或者放在鏤空的不鏽鋼籃子裡,再放進冰箱。
沒有洗過的完整的冬棗放入冰箱,可以儲存2~3周的時間,而已經清洗過的冬棗,可能只能儲存2~3天。冬棗建議現買現吃,不要儲存太久,儲存時間過久容易丟失水分和營養,吃起來的口感也會變差。
冬棗:
冬棗是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬於鼠李科,棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分佈於山西、河北、山東等地。冬棗一般在陽曆10月~11月份自然成熟,因北方天氣入寒較早,因此得名“冬棗”。
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香,而且營養極豐富。冬棗含糖20%~36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸。冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,營養價值為百果之冠,有“百果王”之稱。