橄欖果怎麼吃
最佳答案 將橄欖果放在蜂蜜裡進行浸泡後食用。橄欖果泡茶：煮出來的茶，非常的甘甜爽口。生吃：也是吃橄欖果的一種方式，入口的時候會有苦澀，不斷地咀嚼之後有一種甘甜和芬芳。可以將其製成涼果。果子乾而不澀，有點酸甜，可以增加食慾。
1、將橄欖果放在蜂蜜裡進行浸泡，一般吃起來是比較甘甜清香和潤喉的。這樣浸泡以後的橄欖果不會有苦澀與酸味。
2、橄欖果泡茶。這樣煮出來的茶，非常的甘甜爽口。
3、生吃。也是吃橄欖果最好的一種方式，雖然入口的時候會有苦澀，但是不斷地咀嚼之後你會發現有一種甘甜和芬芳在口裡散發。第一次吃橄欖果，建議可以把橄欖果放在鹽水中浸泡一下，這樣處理可以去除苦澀的味道。
4、可以將其製成涼果。這樣吃出來的果子乾而不澀，有點酸甜，可以增加食慾。
橄欖果成熟時黃綠色，味道香甜可口。橄欖果別名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。又稱諫果，因初吃時味澀，久嚼後，香甜可口，餘味無窮。其果序長1.5-15釐米，具1-6果。果萼扁平，直徑0.5釐米，萼齒外彎。果卵圓形至紡錘形，橫切面近圓形，長2.5-3.5釐米，無毛，成熟時黃綠色；外果皮厚，干時有皺紋；果核漸尖，橫切面圓形至六角形，在鈍的肋角和核蓋之間有淺溝槽，核蓋有稍凸起的中肋，外面淺波狀；核蓋厚1.5-2（-3）毫米。種子1-2，不育室稍退化。花期4-5月，果10-12月成熟。橄欖科喬木植物橄欖的果實。又稱橄欖子、青果、青橄欖、甘欖。我國廣東、廣西、福建、四川、雲南、臺灣等地均有分佈，多為栽培。秋季果實飽滿而未完全成熟時採收，洗淨鮮用，或晾曬乾燥用，或以鹽水浸漬後曬乾用。