擀麵杖第一次用怎麼處理

日期：2022-11-03 分類：趣味生活投稿：xiaoguang

最佳答案先將擀麵杖放在盆內，倒入適量小蘇打粉，再加入適量食用鹽。然後倒入熱水，用一碗扣在擀麵杖上，使之浸泡在水中。浸泡十五分鐘後用百潔布擦拭一下。最後晾乾抹上豆油即可。

擀麵杖第一次用怎麼處理

先將擀麵杖放在盆內，倒入適量小蘇打粉，再加入適量食用鹽。然後倒入熱水，用一碗扣在擀麵杖上，使之浸泡在水中。浸泡十五分鐘後用百潔布擦拭一下。最後晾乾抹上豆油即可。

擀麵棍亦稱擀麵杖。擀麵杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，擠壓麵糰等可塑性食品原料。

中國很古老的一種用來壓制麵條的工具，一直流傳至今多為木製，用其捻壓麵餅，直至壓薄，是民間製作麵條、餃子皮、餛飩皮、麵餅不可缺少的工具。在喜愛麵食的陝北地區老鄉的家裡，都可以見到。