隔夜湯放在冰箱能喝嗎
最佳答案 能。最佳儲存時間不超過二天。儲存時間越長，亞硝酸鈉成分越高，可能對身心健康危害。冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。因此隔夜湯放冰箱，能起到保質作用。
能。最好儲存時間不超過二天。儲存時間越長，亞硝酸鈉成分越高，這可能對身心健康危害。冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。因此隔夜湯放冰箱，能起到保質作用。
如何儲存過夜湯：
1、不必要的湯中無鹽，一頓飯你不能喝了一頓好湯。最好用乾淨的湯勺撈出能夠 喝的量，隨後在這些湯上調料。不必把調味品放到別的地區。
2、密封性並儲存剩湯，夏天溫度高，氣體溼冷，造成 病菌生長髮育。湯中的營養元素（蛋白，人體脂肪等）為病菌的生長髮育出示了適合的標準，因而非常容易黴變。因而，最好是將未服用的湯用保鮮袋或外蓋密封性並儲存在電冰箱中。
3、您不需要鋼製托盤就可以容下，最好是將不可以喝的湯儲放在夾層玻璃或瓷器中。由於儲存在鋁或不鏽鋼板等原材料中的湯非常容易長期產生化學變化，而且夾層玻璃或瓷器器皿的物理性質相對性平穩。