海螺死了能不能吃了
最佳答案 不能。海螺等海鮮死後會很快腐爛,食用後容易出現腹部不適等症狀,為保證身體健康,儘量選擇新鮮海鮮食用。
不能。海螺等海鮮死後會很快腐爛,食用後容易出現腹部不適等症狀,為保證身體健康,儘量選擇新鮮海鮮食用。
判斷死海螺:
1、用手觸控螺絲頭的時候,活的海螺會自動縮回,如果沒有反應,則就是不新鮮的。
2、新鮮的海螺有淡淡的海水味道,死海螺有獨特的氣味。
海螺食用禁忌:
1、在海螺的頭部,通常有兩種東西叫做海螺腦,兩小球狀的東西,在海螺肉裡。如果吃得太多,就會頭暈、噁心。海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒。
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