紅豆粥需要哪些材料
最佳答案 食材準備:蓮子100克、粳米50克、銀耳20克、紅豆20克、紅棗8個。銀耳清水泡發洗淨,撕碎,蓮子、紅豆洗淨放入鍋中,加適量清水。蓋上蓋子開大火煮沸後轉中火,煮20~30分鐘後蓮子和紅豆都裂開。加入紅棗、粳米,最後加銀耳。繼續煮至粳米軟爛,端離爐灶即可。
1、食材準備:蓮子100克、粳米50克、銀耳20克、紅豆20克、紅棗8個。
2、將銀耳20克用清水泡發洗淨,撕碎。
3、蓮子、紅豆洗淨放入鍋中,加適量清水。
4、蓋上蓋子開大火煮沸後轉中火。
5、煮20~30分鐘後蓮子和紅豆都裂開。
6、加入紅棗。
7、加洗淨的粳米。
8、最後加銀耳。
9、繼續煮至粳米軟爛。
10、端離爐灶即可。
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