雞蛋冬瓜湯怎麼做
最佳答案 冬瓜200克、雞蛋2個、鹽適量、花生油1茶匙、蔥花適量。冬瓜切塊,雞蛋加微量鹽打散,蔥切成蔥花。熱鍋下油,把雞蛋液放下去煎成金黃撈起。熱鍋下油,炒下冬瓜。把雞蛋倒下去一起翻炒小會,倒水煮沸騰。等冬瓜熟後,放下蔥花調味即可。
冬瓜200克、雞蛋2個、鹽適量、花生油1茶匙、蔥花適量。
1、冬瓜切塊,雞蛋加微量鹽打散,蔥切成蔥花。
2、熱鍋下油,把雞蛋液放下去煎成金黃撈起。
3、熱鍋下油,炒下冬瓜。把雞蛋倒下去一起翻炒小會,倒水煮沸騰。
4、等冬瓜熟後,放下蔥花調味即可。
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