金華火腿怎麼做好吃
最佳答案 材料:金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬適量、蒜4瓣、蔥花適量、玉米油10克。金華火腿切薄片,溫水浸泡,胡蘿蔔切絲,香菇、杏鮑菇洗淨切片。熱鍋倒油,倒入蒜爆出香味,放入香菇和杏鮑菇片。加入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘。加入金華火腿片,繼續翻炒。
材料:金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬適量、蒜4瓣、蔥花適量、玉米油10克。
做法:
1、金華火腿切成薄片。
2、用溫水泡一下切好的火腿片,胡蘿蔔去皮後切絲。
3、香菇洗淨後切成薄片,杏鮑菇洗淨切成薄片,蒜米,蔥花切碎。
4、燒熱油鍋,放入適量的油,倒入蒜米爆出香味。
5、放入香菇和杏鮑菇片,炒到香菇變軟,加入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘。
6、加入金華火腿片,繼續翻炒。
7、加入適量的香辣香菇醬,口味重的可以適當加鹽,撒上蔥花碎繼續翻炒。
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