卷涼皮的醬怎麼調
最佳答案 食材:蔥,蒜,花椒,八角,桂皮,麻醬,辣椒油,香醋,香菜。起鍋燒油,油溫升至6~7成熱時轉小火。往鍋中放入花椒、八角、桂皮、蔥白翻炒,炒出香味之後倒入一碗水,水開之後加入生抽、鹽,晾涼即可。
食材:蔥,蒜,花椒,八角,桂皮,麻醬,辣椒油,香醋,香菜。
起鍋燒油,油溫升至6~7成熱時轉小火。
往鍋中放入花椒、八角、桂皮、蔥白翻炒,炒出香味之後倒入一碗水,水開之後加入生抽、鹽,晾涼即可。
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