烤箱烤整雞要包錫紙嗎
最佳答案 要包。烤雞食材清單：雞１只、新奧爾良烤翅醃料１００克、檸檬片適量。整雞洗乾淨準備好。把新奧爾良料跟整雞攪拌均勻，裡外塗抹均勻，找個醃製袋放置。醃製好的整雞放在錫紙上，包好。烤箱上下火２００度，烤４０分鐘。裝盤開吃。
要包。烤雞食材清單：雞１只、新奧爾良烤翅醃料１００克、檸檬片適量。
１、整雞洗乾淨準備好。
２、把新奧爾良料跟整雞攪拌均勻，裡外塗抹均勻，找個醃製袋，放置。
３、醃製好的整雞放在錫紙上，包好。
４、烤箱上下火２００度，烤４０分鐘。
５、裝盤開吃。
調料的嘗試：
１、嘗試檸檬胡椒或者檸檬大蒜雞。檸檬，洋蔥，大蒜都有助於提高雞的風味。胡椒和大蒜可以讓雞裡裡外外都口感十足。
２、考慮香草調味料，比如迷迭香，鼠尾草，百里香的組合。如果沒有新鮮香草調料的話，可以用家禽調料或者是義大利調料。
３、墨西哥或西班牙口味，比如辣椒，紅辣椒，大蒜，都會讓雞變辣。
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