烤箱能做燒烤嗎

日期:2023-06-01 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 可以。能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。烤肉串將豬肉醃製後放進烤箱烤15分鐘,撒上調料後再烤2兩分鐘即可;將雞翅加入調料醃製20分鐘以上後放進烤箱,烤15到25分鐘即可;烤魷魚需要醃製3小時,烤13分鐘左右。

烤箱能做燒烤嗎

烤箱可以燒烤,能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。

烤肉串:

將豬肉除去筋膜,切成大長條,再用蛋清和啤酒將豬肉揉搓醃製30分鐘。然後把調味料放進肉裡,抓勻按摩10分鐘,把醃製好的肉條串在竹籤上,用錫箔紙把肉串從頭到尾的包住,烤箱預熱200度,烤15分鐘取出,撒上烤肉粉繼續烤兩分鐘即可。

烤雞翅:

雞翅洗淨後用紙擦乾淨,在兩面都劃上幾刀,讓雞翅更好的入味。把雞翅放入深碗中加入適量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉醬,蜂蜜抓捏醃製20分鐘以上,取出清水浸泡的竹籤串起醃製好的雞翅,烤15到25分鐘,顏色金黃即可。

烤魷魚:

剖開魷魚,洗淨後瀝乾,在碗里加入辣醬、生抽、料酒、薑片攪拌均勻,然後把魷魚放進碗裡醃製3小時,用竹籤串起魷魚,放進鋪好的洋蔥烤盤中,用錫箔紙將魷魚蓋好,給烤箱預熱220度烤8分鐘,撒上調料後,再烤5分鐘即可。