冷凍蝦尾保質期多長時間

日期:2023-03-09 分類:趣味生活 投稿:zhangxu

最佳答案 國家標準是3個月,沒有這個標準之前通常是6個月,冰箱其實是一個很乾燥的地方,海鮮存放久了會脫水變質,所以冷凍海鮮應該儘早食用。冷凍海鮮在穩定的-18℃時,其營養損失比較小,但前提條件必須是溫度一直處於穩定狀態。

冷凍蝦尾保質期多長時間

3個月。國家標準是3個月,沒這個標準之前通常是6個月,冰箱其實是一個很乾燥的地方,海鮮存放久了會脫水變質,所以冷凍海鮮還是應該儘早食用。一般冷凍海鮮在穩定的-18℃時,其營養損失比較小,但前提條件必須是溫度一直處於穩定狀態。

家禽、海鮮、河鮮應掏淨內臟、裡外洗淨再冷凍;其他食品和肉類在冷凍前也需仔細清洗,除去表面的細菌。所有食品在放入冷凍室前,都應分成一次食用的分量,用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝,以防止水分損失。最好在外包裝貼上標有日期和名稱的標籤,便於以後取用。