鰻魚是發物嗎
最佳答案 是。鰻魚中含有豐富的蛋白質，屬於水產品中腥鮮的一種，易使細菌滋生，從而導致組織胺等成分大量產出，誘發過敏性；並且大量的蛋白質還可以代謝出大量的嘌呤，可能誘發或者加重痛風。鰻魚主要分佈在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。
是。鰻魚中含有豐富的蛋白質，屬於水產品中腥鮮的一種，容易使細菌滋生，從而導致組織胺等成分大量產出，誘發一些過敏性疾病，例如，過敏性皮炎、過敏性哮喘、面板過敏等；並且大量的蛋白質還可以代謝出大量的嘌呤，可能誘發或者加重痛風。鰻魚主要分佈在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。全世界鰻魚主要生長於熱帶及溫帶地區水域，除歐洲鰻及美洲鰻分佈在大西洋外，其餘均分佈在印度洋及太平洋區域。
鰻魚：是一種外觀類似長條蛇形的魚類，無鱗，具有魚的基本特徵，部分鰻魚和鮭魚一樣具有洄游特性，性情兇猛、貪食、好動、晝伏夜出、趨旋光性強、喜流水、好暖，多生長於熱帶及溫帶地區水域。富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處 。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。