魔芋的好處和壞處
最佳答案 好處:魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質,微量元素豐富,還含有維生素A、維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、補鈣等功效。壞處:新鮮的魔芋卻帶有毒性,食用時必須蒸煮三個小時以上,處理時間過短就會對人體的健康不利。魔芋性寒,脾胃虛寒人群不宜吃魔芋。
1、好處:魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯,微量元素豐富,還含有維生素A、維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、補鈣等功效。
2、壞處:新鮮的魔芋卻帶有毒性,食用時必須蒸煮三個小時以上,處理時間過短就會對人體的健康不利。魔芋性寒,脾胃虛寒人群不宜吃魔芋。
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