檸檬買多了怎麼處理
最佳答案 可以醃起來做檸檬片平常當零嘴吃；也可以熬成檸檬醬；還可以在做菜的時候放入一些檸檬汁可以去腥，少放鹽。還有就是做檸檬口味的甜品。檸檬可以放入冰箱直接冷凍儲存，也可以把檸檬切好放入罐中，然後再加滿蜂蜜最後蓋上瓶蓋，或者在罐中一層蜂蜜一層白糖這種形式的加入，最後蓋上瓶蓋。
檸檬買多了可以醃起來做檸檬片平常當零嘴吃；也可以熬成檸檬醬；還可以在做菜的時候放入一些檸檬汁可以去腥，少放鹽，放一些檸檬汁，菜也會很好吃。還有就是做檸檬口味的甜品。檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為檸檬酸倉庫。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素Ｃ，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是壞血病的剋星。檸檬可以放入冰箱直接冷凍儲存，也可以把檸檬切好放入罐中，然後再加滿蜂蜜最後蓋上瓶蓋，或者在罐中一層蜂蜜一層白糖這種形式的加入，最後蓋上瓶蓋。
檸檬食用禁忌：
１、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以儘量避免檸檬和海味食品同食。
２、檸檬和牛奶相剋
同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
３、檸檬不宜與胡蘿蔔同食
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素Ｃ。