乾的掛麵能放冰箱嗎
最佳答案 能。冰箱可用於存放各種食物，具有保鮮、急凍、延長存放時間的功能。掛麵放冰箱需包裝密封，密封好的掛麵可以不串味，並能增加存放期。但不宜放在急凍室內，急凍室會將掛麵凍硬。
冰箱可用於存放各種食物，具有保鮮、急凍、延長存放時間的功能。掛麵放冰箱需包裝密封，密封好的掛麵可以不串味，並能增加存放期。但不宜放在急凍室內，急凍室會將掛麵凍硬。
掛麵是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麵食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛麵、花色掛麵、手工掛麵等；按輔料的品種分有雞蛋掛麵、西紅柿掛麵、菠菜掛麵、胡蘿蔔掛麵、海帶掛麵、賴氨酸掛麵等。目前，掛麵已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛麵因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麵食之一。