山胡椒油怎麼使用
最佳答案 山胡椒油不但味道鮮香，還含有多種活性成分，具有防腐能力，在醃製肉類食材時，可以加入適量山胡椒油調勻後醃製，能防止細菌滋生，能延長肉類菜品保質時間，讓醃好後的肉類食材味道更加鮮美。
1、山胡椒油不但味道鮮香，還含有多種活性成分，具有防腐能力，在醃製肉類食材時，可以加入適量山胡椒油調勻後醃製，能防止細菌滋生，能延長肉類菜品保質時間，讓醃好後的肉類食材味道更加鮮美。
2、山胡椒油是一種新型、健康、純天然的增香調味佳品，以稀有野果山蒼子、木姜子為主料，經現代工藝精心萃取而成。具有增味、賦香、袪寒、消暑、散氣等功效，適用於牛、羊、魚、龍蝦、喝螺、海鮮等葷腥菜及粉、麵湯、火鍋、滷菜調味，出鍋時加少許拌勻即可。