受精蛋能吃嗎
最佳答案 能。受精蛋在孵化前，和非受精蛋的營養成分沒有什麼區別，只是加入一個精子，多進行一些細胞分裂而已。也許會造成激素水平的差異，但完全可以忽略不計。
受精蛋能吃。受精蛋在孵化前，和非受精蛋的營養成分沒有什麼區別，只是加入一個精子，多進行一些細胞分裂而已。也許會造成激素水平的差異，但完全可以忽略不計。
雞蛋：
雞蛋，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質１２.８克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的８種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98％。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。