梭子蟹凍死了還能吃嗎

日期:2022-11-02 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 根據情況而定。梭子蟹若是冷凍而死,且死亡時間不長,沒有發生變質,可以繼續食用,由於周圍溫度比較低,可在一定程度上抑制細菌的繁殖及滋生,延長梭子蟹的儲存時間;若是梭子蟹聞著有比較明顯的臭味或很重的腥味,多表示死亡時間較久,已經變質,不建議食用,否則容易引起身體不適。

梭子蟹凍死了還能吃嗎

梭子蟹若是冷凍而死,且死亡時間不長,沒有發生變質,可以繼續食用,由於周圍溫度比較低,可在一定程度上抑制細菌的繁殖及滋生,延長梭子蟹的儲存時間;若是梭子蟹聞著有比較明顯的臭味或很重的腥味,多表示死亡時間較久,已經變質,不建議食用,否則容易引起身體不適。

梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經濟價值,且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形,寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒,具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起;額具2只銳齒;前側緣具9只銳齒,末齒長刺狀,向外突出。螯腳粗壯,長度較頭胸甲寬長;長節稜柱形,雄性長節較修長,前緣具4銳棘。