夏天擺攤冰塊怎麼儲存
最佳答案 將冰塊放進相應大小的泡沫箱內攜帶,並且在泡沫箱上覆蓋一些不用的舊棉襖等,以便長時間的減小溫差保持溫度。
生活中常見的普通冰,只能放到冰箱中儲存,因為普通的冰是用水凝結而成的塊狀物,它的融點是零度,只要把它儲存到零度以上的環境中,它就會融化成液體的水。冰還可以放到密封的泡沫箱中儲存,最好還能夠在泡沫箱上覆蓋一些不用的舊棉襖等,以便長時間的減小溫差保持溫度。這樣能讓裡面的冰塊儲存24小時左右不融化,因為泡沫箱隔絕了冰與外界的接觸,能防止它溫度升高,所以能讓它儲存較長時間,但時間過長以後,裡面的冰也會融化成水。
乾冰怎麼儲存
1、生活中儲存食材和藥物時使用的冰,並不是用水凝結成的冰,是固體二氧化碳製成的乾冰,這種冰的溫度能達到零下78度,而且它在溫度升高以後,能直接昇華成無色無味無毒的二氧化碳,而且在昇華時能產生大量的白霧。這種冰在儲存時大有講究,多數時候都需要讓它自然揮發,因為乾冰在儲存不當時容易發生爆炸。
2、乾冰在儲存時,應該把它儲存到專用的冷凍箱中,這樣的乾冰能儲存5到10天,但超過保質期以後的乾冰就會慢慢汽化。另外小塊的乾冰還能直接儲存到家中的暖瓶裝,因為暖瓶有一個真空隔熱層,它揮發的氣體會從坪山,慢慢釋放,這樣的乾冰能儲存24到48小時,在它全部釋放以後,人們只能看到一個空空的暖瓶,裡面什麼殘留也不會有。