蟹棒為什麼帶塑膠袋煮
最佳答案 防止蟹棒被煮散。蟹棒,屬於魚糜類產品。是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經過一系列加工製成。由於是各種原料加工製成,所以需要塑膠膜進行固型。包裹蟹棒的塑膠材料是HDPE型,耐熱溫度可以達到121度,可以在沸水裡煮。
防止蟹棒被煮散。蟹棒,屬於魚糜類產品。是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經過一系列加工製成的。由於是各種原料加工製成,所以需要塑膠膜進行固型。包裹蟹棒的塑膠材料是HDPE型,耐熱溫度可以達到121度,可以在沸水裡煮。
蟹棒:
蟹棒,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕,是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味,肉質結實有韌性,具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味,極具模擬效果。蟹棒是日本於1972年研製成功的一種以狹鱈魚糜為原料的新穎模擬製品,在國際市場上十分走俏。
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