新鮮花椒怎麼處理
最佳答案 新鮮花椒洗乾淨。取一個可密封塑膠袋,把洗淨花椒倒進去,然後倒入涼白開。放進冰箱下層冷凍,等到要用時,把冰和花椒一起取出來,花椒就可以一直保持新鮮原味。
1、把新鮮花椒,洗乾淨。
2、拿一個可以密封的塑膠袋,把洗乾淨的花椒倒進去,口袋的大小根據你的塑膠袋來選擇,然後倒入涼白開。
3、放進冰箱下層冷凍,等到要用的時候,把冰和花椒一起取出來,用多少,弄多少,那麼花椒就可以一直保持新鮮的原味了。
花椒是芸香科落葉小喬木,分佈北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部,見於平原至海拔較高的山地,耐旱,喜陽光,各地多栽種。花椒有特殊氣味,在古代曾用作香料,作為藥材有祛溼驅寒的功效。中國分佈由北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;臺灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地,在青海,見於海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。