月餅放在車裡會熱壞嗎
最佳答案 會。無論是什麼月餅，如果沒有特殊的儲存方法，通常都是隻能放置十天左右，十天左右後月餅極有可能腐敗變質，不能再次食用。因此月餅放在車裡時間過長會熱壞，建議儘快食用。
月餅放在車裡會熱壞。無論是什麼月餅，如果沒有特殊的儲存方法，通常都是隻能放置十天左右，十天左右後月餅極有可能腐敗變質，不能再次食用。因此月餅放在車裡時間過長會熱壞，建議儘快食用。
月餅的儲存方法：
1、通風儲存：月餅的成分較為複雜，原料有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的還含有奶油，果蔬等，月餅口味眾多，餡也五花八門，這決定了月餅是一種很難儲存的食品。因此月餅應儘量常溫儲存，而且就算放常溫室內也最好應儲存在低溫、通風、陰涼、乾燥的地方。
2、冰箱儲存：有些月餅不宜直接室溫儲存，最好放在冰箱裡儲存，比如冰皮月餅，鮮肉餡月餅等，而且需要用保鮮膜包裝好，控制好冰箱溫度，不宜太低。除冰皮月餅、鮮肉餡月餅等特殊月餅性質外，大多數其它月餅不宜放在冰箱儲存，因為在低溫的條件下，澱粉會迅速老化，使月餅變硬、口感變差。
3、 隔離儲存：月餅屬於甜食，味道香濃，對蟑螂、老鼠等有很強的吸引力，因此月餅存放一定要防止老鼠和蟑螂，需要隔離存放，不可隨意儲存，防止月餅被破壞或汙染。