炸豆腐怎麼炒好吃

日期:2023-02-18 分類:趣味生活 投稿:wangyu

最佳答案 準備材料:炸豆腐、大蒜、蒜頭、食用油、鹽巴、味精。選擇剛炸好的豆腐。蔥切小段,大蒜斜切成片,蒜頭拍一下去皮。鍋內放入適量的食用油,待油冒煙,加蔥花、大蒜炒香。將炸好的豆腐倒入鍋中,加入少許鹽、醬油翻炒三分鐘。

炸豆腐怎麼炒好吃

準備材料:炸豆腐、大蒜、蒜頭、食用油、鹽巴、味精。

步驟1:選擇剛炸好的豆腐。

炸豆腐怎麼炒好吃

步驟2:蔥切小段,大蒜斜切成片,蒜頭拍一下去皮。

步驟3:鍋內放入適量的食用油,待油冒煙,加蔥花、大蒜炒香。

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步驟4:將炸好的豆腐倒入鍋中,加入少許鹽、醬油三分鐘。

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步驟5:鍋中加入適量的老酒,翻炒一分鐘。之所以選擇往鍋中加入一些老酒,是為了讓炒出來的豆腐更香。

步驟6:然後往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,翻炒一分鐘。

步驟7:最後倒入大蒜葉翻炒片刻即可出鍋。

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