棒子麵窩頭的做法
最佳答案 用料：豆渣、玉米麵１００克，小蘇打適量。做法：比例１：１混合，加小蘇打，手抓混合均勻，放置１０分鐘。捏成窩頭，水開開始計算，蒸２０－３０分鐘（視窩頭大小）。小貼士：和麵時水不宜過多。
用料：豆渣、玉米麵１００克，小蘇打適量。
做法：
１、比例１：１混合，加小蘇打，手抓混合均勻，放置１０分鐘。
２、捏成窩頭，水開開始計算，蒸２０－３０分鐘（視窩頭大小）。
小貼士：
和麵的時候水不宜過多。
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