車釐子凍傷是什麼樣的
最佳答案 凍傷後的車釐子顏色發黑，且手感較軟，容易捏破。車釐子只要未腐爛則仍可食用，低溫會造成一些水果細胞膜破損，雖然口感和外觀差一些，但並不影響食用。如果車釐子已經腐爛則不能再食用，即使外表看上去仍舊正常的果肉其實已經含有大量有害物質，並不宜食用。
凍傷後的車釐子顏色發黑，且手感較軟，容易捏破。車釐子只要未腐爛則仍可食用，低溫會造成一些水果細胞膜破損，雖然口感和外觀差一些，但並不影響食用。如果車釐子已經腐爛則不能再食用，即使外表看上去仍舊正常的果肉其實已經含有大量有害物質，並不宜食用。
車釐子食用價值：
效能：味甘、酸，性微溫。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。
成分：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
用途：用於脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥；肝腎不足，腰膝痠軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
用法：生食，煎湯，浸酒，或蜜漬服。
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