帶殼生蠔蒸多久才熟竅門

日期:2022-08-24 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 蒸6-8分鐘最適宜。生蠔開口即可。將生蠔洗淨,鍋里加入清水,把水燒至沸騰,水燒開放入生蠔。保持大火蒸6-8分鐘,生蠔開口即可。

帶殼生蠔蒸多久才熟竅門

蒸6-8分鐘最適宜。將生蠔洗淨,鍋里加入清水,把水燒至沸騰,水燒開放入生蠔。保持大火蒸6-8分鐘,生蠔開口即可。

生蠔有有益智健腦、降脂減肥、促進膽固醇分解的作用,除此之外還具有獨特的滋zhi養功效。同時牡蠣中所含的大量dao糖元亦可作為人體細胞進行新陳代謝的能源,補充體內能量儲備,提高體力和腦力的活動效率。

蔥姜生蠔

1、材料:生蠔、蔥、生薑、辣椒、花生油、生抽、蠔油、鹽。

2、生蠔外殼沖洗乾淨後下開水鍋煮3分鐘左右。煮熟的生蠔撈起來放涼後,把生蠔的肉挖出來,沖洗乾淨,晾乾水分備用。

3、生薑切絲、蔥切段,辣椒切碎,鍋裡放花生油把蔥白,生薑絲,辣椒放下去炒香。

4、晾乾水分的生蠔肉倒進去爆炒。.放蠔油、生抽、一點的鹽,快速翻炒。

5、翻炒均勻後迅速倒入蔥段,關火,翻炒均勻就可以出鍋了。