豆乾炒火腿怎麼做好吃
最佳答案 火腿（100g）、青豆（50g）、蔥（10g）、姜（3g）、食鹽（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。燻豆乾洗淨切菱形片，火腿切片。豌豆焯水盛出備用，燻豆乾焯水盛出備用。熱鍋下油，先放入火腿炒香，放入豆乾、青豆、蔥薑末大火炒30秒。
火腿（100g）、青豆（50g）、蔥（10g）、姜（3g）、食鹽（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。
燻豆乾洗淨切菱形片，火腿切片。
豌豆焯水盛出備用，燻豆乾焯水盛出備用。
熱鍋下油，先放入火腿炒香，放入豆乾、青豆、蔥薑末大火炒30秒。
加鹽，五香粉，水炒勻，關火，出鍋盛盤。
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