番茄爛了一點還能吃嗎
最佳答案 不能。番茄是一種質地柔軟，水嫩多汁的蔬果，一旦出現腐爛情況，說明已經變質。變質的番茄中含有大量的細菌等微生物，食用對身體有害。
番茄爛了一點不能繼續吃。番茄是一種質地柔軟，水嫩多汁的蔬果，一旦出現腐爛的情況，說明已經變質。變質的番茄中含有大量的細菌等微生物，食用對身體有害。
番茄：
番茄，茄科番茄屬植物。原產南美洲，現全世界廣泛栽培。番茄體高０.６－２米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長２－５釐米，常３－７朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
每人每天食用５０克－１００克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的番茄素，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含維生素Ａ、維生素Ｃ、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。