海螺怎麼炒

日期:2023-03-27 分類:舌尖美味 投稿:qiyu

最佳答案 海螺不用煮熟,生的用錘子砸碎外殼;取肉,洗淨泥沙碎殼。海螺黃單放,螺肉切片,越薄越好。切好的海螺片放料酒、生抽拌一下。花椒炸完撈出扔掉;海螺黃過油盛出放在切好的海螺肉裡。蔥姜熗鍋;先放胡蘿蔔,再放尖椒。海螺黃和螺肉片一起放,放鹽、味精、胡椒粉、香油。

海螺怎麼炒

用料:海螺,尖椒。

步驟:

1、海螺不用煮熟,生的用錘子砸碎外殼;取肉,洗淨泥沙碎殼。

海螺怎麼炒

2、海螺黃單放,螺肉切片,越薄越好。

海螺怎麼炒

3、切好的海螺片放料酒、生抽拌一下。

4、花椒炸完撈出扔掉;海螺黃過油盛出放在切好的海螺肉裡。

海螺怎麼炒

5、蔥姜熗鍋;先放胡蘿蔔,再放尖椒。

6、海螺黃和螺肉片一起放,放鹽、味精、胡椒粉、香油。

海螺怎麼炒

下一篇: