紅薯圓子怎麼炸才能外焦裡嫩
最佳答案 準備食材:糯米粉適量、油適量。首先將紅薯清洗乾淨,削皮,切大片,放入電飯煲內蒸熟。用勺子壓碎,加入適量的糯米粉,揉成小圓子。鍋里加入適量的花生油,放入紅薯糯米小丸子。炸到兩面金黃,能浮起來,控油撈出來,放涼即可食用。
準備食材:糯米粉適量、油適量。
首先把紅薯清洗乾淨,削皮,切大片,放入電飯煲內蒸熟。
用勺子壓碎,加入適量的糯米粉。
揉成小圓子。
小奶鍋,加入適量的花生油,放入紅薯糯米小丸子。
炸到兩面金黃,能浮起來,就可以了,控油撈出來。
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