胡豆瓣酸菜湯怎麼做

日期:2024-03-15 分類:舌尖美味 投稿:tangchao

最佳答案 豆瓣用清水泡一晚上去殼備用。酸菜,泡椒,泡姜改刀備用。將豆瓣,酸菜,泡椒,泡姜同時放入高壓鍋里加適量高湯(沒有高湯清水也行)上氣壓10分鐘。

胡豆瓣酸菜湯怎麼做

1、豆瓣用清水泡一晚上去殼備用。

2、酸菜,泡椒,泡姜改刀備用。

3、將豆瓣,酸菜,泡椒,泡姜同時放入高壓鍋里加適量高湯(沒有高湯清水也行)上氣壓10分鐘。

4、調味鹽,雞精,撒上蔥花即可。