槐花韭菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃

日期:2023-03-31 分類:舌尖美味 投稿:liuting

最佳答案 槐花控幹水分後上鍋蒸5分鐘,出鍋晾涼切碎。韭菜摘洗乾淨切碎,豬肉剁成肉末,生薑也切成末。雞蛋拌勻,加入2大勺豆瓣醬醃製。找個乾淨無水的容器,調入食用油,鹽、雞精、生抽,拌勻即可。

槐花韭菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃

1、槐花控幹水分後上鍋蒸5分鐘,出鍋晾涼切碎。

2、韭菜摘洗乾淨切碎,豬肉剁成肉末,生薑也切成末。

槐花韭菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃

3、雞蛋拌勻,加入2大勺豆瓣醬醃製。

槐花韭菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃

4、找個乾淨無水的容器,調入食用油,鹽、雞精、生抽,拌勻即可。

營養價值:

韭菜又名起陽草,味甘、辛,性溫,可健胃、提神。韭菜含多種維生素和粗纖維,營養價值較高。槐花含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質,具有較高的食用價值,用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、兩地槐花粥和槐花清蒸魚,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。

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